截止阀最主要的作用当然是切断用，做调节阀用的话，没有有规律的流量特性，比如一般的直线特性的调节阀，在压差一定的条件下，开10% 流量就是总流量的10%左右，50%就是50%，这是由于调节阀阀芯的特殊设计，而截止阀无法做到截止阀近似快开，而且越到开度大的时候 流量变化越小，在自动控制系统中无法使用。还有个原因是截止阀没有特性，控制小流量时候，开度很小，流体速度很快，对阀芯冲刷很大。
所以截止在日常的时候偶尔节流用用还是可以的，作为正宗的工业自动控制还是选调节阀。
